Как используют кокос в Южной части Тихого океана
Всемирный день кокоса, отмечаемый 2 сентября, напоминает о свойствах плодов кокосовой пальмы и их использовании как в повседневной жизни, так…
День жареного зефира: почему он так популярен
30 августа в кулинарном календаре – день жареного зефира. Это одно из знаковых блюд американской летней кухни, появившееся в конце XIX века.…
Черничный пирог в Европе: романтическая еда и даже инструмент для прогнозов
Низкорослые кусты дикой черники произрастают в естественных условиях на лесных подстилках, полянах и болотах в Северной и Восточной Европе.…
День финской природы: праздник поднятия флага в честь природы
Инициатива создания Дня финской природы (Suomen luonnon päivä) принадлежит группе национальных природоохранных и туристических организаций.…
День перуанского кофе: особенности напитка и праздника
Для кулинарных праздников необычно, но День перуанского кофе – настоящий, официально признанный национальный праздник в Перу. Он отмечается…
День кубинского сэндвича: праздник интернационального разнообразия
Бутерброды и сэндвичи – неотъемлемая часть рациона работающего человека. Их готовят практически из любых продуктов. Но что делает их такими…
День фрикаделек в Швеции: история блюда и нюансы рецепта
Köttbullens dag (День фрикаделек) – это неофициальный праздник кулинарного календаря Швеции, посвященный одному из самых любимых блюд.…
Фестиваль Тек в Древнем Египте
Самый известный фестиваль пива – немецкий Октоберфест. Он привлекает туристов, но по размаху сильно отстает от древнеегипетского праздника,…
Всемирный день риса джоллоф: что это за блюдо
Рис джоллоф является кулинарным символом Западной Африки, блюдом настолько любимым, что оно порождает соперничество за самый правильный…
День мягкого мороженого: каким оно бывает
Национальный день мягкого мороженого отмечается в Соединенных Штатах ежегодно 19 августа. Он посвящен одному из двух базовых типов продукта.…