Рождественские пряники: 5 национальных вариантов
28 декабря в День рождественского пряника можно выбрать и приготовить один из множества рецептов. Ведь у каждого народа появился собственный…
День леденца-трости: история конфеты
27 декабря в кулинарном календаре – День леденца-трости. Это самая популярная конфета, встречающаяся на большинстве изображений с…
Колада морада: эквадорский зимний напиток из фиолетовой кукурузы
По традиции колада морада готовят к празднованию Дня усопших, который приходится на 2 ноября. В этот день принято посещать кладбища, убирать…
Сбитень: славянский напиток, связанный с зимними праздниками
Сбитень часто называют «русским глинтвейном». На самом деле из общего у этих двух отличных напитков только пряности в составе (но и они тоже…
Пять видов выпечки ко Дню Святого Николая в Европе
День Святого Николая, отмечаемый 6 декабря во многих европейских странах, – это праздник, хранящий многовековые традиции. Например, обычай…
Год Огненной лошади: путеводитель по праздничному столу 2026
Наступление года Огненной лошади знаменует собой период, характеризующийся бурной энергией, стремительным движением вперед, страстью и…
Национальный день сливочного масла напоминает о пользе сезонной выпечки
День сливочного масла, отмечаемый ежегодно 17 ноября, создан компанией Dinner Bell Creamery в 2021 году. Так популярный производитель молочных…
Хэллоуин завершился: какие семена тыквы сохранить, а какие выбросить
Последний огонёк свечи в тыквенном фонаре погас, и настало время послепраздничной уборки. Большинство людей относятся ко всем тыквенным…
Что готовят на Самайн: ирландская кухня
Самайн, древний кельтский праздник, отмечаемый ночью с 31 октября по 1 ноября, знаменовал собой начало тёмной половины года. Центральным…
10 популярных блюд Хэллоуина со всего мира
Хотя во многих западных странах Хэллоуин ассоциируется с резными тыквами, костюмами и изобилием липких сладостей, его корни уходят гораздо…