День подарков (Boxing Day), отмечаемый ежегодно 26 декабря, является официальным праздником в Канаде, хотя празднуется не в каждой провинции. Например, в Квебеке он не отмечается, а в Альберте не относится к обязательным дням, в которые служащим предоставляется выходной.
История праздника
День подарков (англ. Boxing Day) можно считать «Днем коробок». Он якобы возник из традиции хозяев раздавать слугам еду, оставшуюся после празднования Рождества. Они складывали ее в коробки и несли домой, чтобы угостить близких вкусной и дорогой пищей, не доступной им в ежедневной жизни.
Также церковные приходы в этот день устанавливают коробки с подарками и едой для нуждающихся. Нередко для их поддержки проводятся благотворительные мероприятия со сбором средств. Так подарки и коробки плавно становятся одним целым.
Современный праздник
В торговой сети День подарков ассоциируется с крупными розничными распродажами, часто конкурирующими с «Черной пятницей» по скидкам и активности потребителей. По статистике 34% канадцев участвуют в распродажах в День подарков. В Черную пятницу этот процент немного выше – 43%.
Торговые центры открываются рано, и многие канадцы считают традицией поиск выгодных предложений после праздников. Популярные покупки варьируются от электроники и одежды до товаров для дома, при этом розничные продавцы предлагают ограниченные по времени скидки.
Помимо покупок
Несмотря на то, что в общественном сознании доминируют розничные продажи, День подарков — это также время отдыха и общения. Многие канадцы используют этот праздник, чтобы навестить родственников, заняться зимними видами спорта, такими как катание на коньках или лыжах, или просто расслабиться после напряженного рождественского сезона. В некоторых регионах, особенно в Нью-Брансуике, Новой Шотландии, на острове Принца Эдуарда, в Ньюфаундленде и Лабрадоре и Онтарио, послерождественский День подарков приходится на 27 декабря.
Кроме того, 26 декабря ценится хоккейными федерациями и клубами. Чемпионат мира по хоккею с шайбой среди юниоров, проводимый Международной федерацией хоккея на льду (IFBB), часто начинается 26 декабря, а канадцы – поклонники этого вида спорта. Канадская национальная команда обычно успешно выступает в этом турнире.
Праздничный рацион
Учитывая то, что День подарков приходится на день после рождества, семьи не готовят праздничный стол, а устраивают бранч. Остатки рождественского ужина используют в запеканках и бутербродах. Переработке вчерашнего ужина нередко посвящают свой выпуск участники «Великого британского кулинарного шоу».
К бутербродам обычно подают красное вино или имбирные коктейли. Сыр, крекеры, виноград и вяленое мясо становятся идеальным дополнением к тому, чтобы устроить вечер просмотра любимых рождественских фильмов с друзьями или членами семьи.
