В традиционной фитотерапии третий десятидневный период августа (21–31-е) знаменует собой переход от сбора нежных листьев и цветов к поздноцветущим надземным частям, семенам, плодам и корням, поскольку растения готовятся к осени. День сбора лекарственных трав, отмечаемый 21 августа, напоминает о том, что пора приступать к выкапыванию валерианы, корней одуванчика и других культур.
Травы, собираемые в конце августа
Сбор корней:
- Цикорий (Cichorium intybus): его корни собирают по мере отмирания надземных частей; растение используется для улучшения пищеварения и поддержания здоровья печени.
- Валериана (Valeriana officinalis): собирают для приготовления успокаивающих отваров с противотревожными свойствами.
- Одуванчик (Taraxacum officinale): его корни, содержат высокую концентрацию инулина и горьких тонизирующих соединений, повышающих работоспособность.
Позднее цветущие цветы:
- Золотарник (Solidago virgaurea): собирается в конце августа в период пика цветения; применяется для оздоровления мочевыводящих путей и в качестве противовоспалительного средства.
- Календула / Бархатцы (Calendula officinalis): их цветы используют для приготовления мазей и чаев для заживления поврежденной кожи (акне, царапины).
- Тысячелистник (Achillea millefolium): позднеспелые соцветия применяются для снижения температуры и заживления ран.
- Полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris): собирается до образования семян и применяется для улучшения пищеварения и регулирования менструального цикла.
Семена, ягоды:
- Бузина черная (Sambucus nigra): ее темно-фиолетовые ягоды укрепляют иммунитет.
- Семена фенхеля и аниса: улучшают пищеварение.
- Плоды шиповника (Rosa canina): источник витамина С.
Интересные факты о сборе трав в августе
Сочетание периодических летних гроз и умеренной влажности влияет на летучие масла в ароматических травах, таких как лаванда и розмарин. Такие погодные условия усиливают глубину и сложность ароматического профиля, что высоко ценится как травниками, так и ароматерапевтами.
Во многих европейских народных традициях августовское полнолуние считается важным моментом, усиливающим качества собранного сырья. В 2026 году полнолуние в августе выпадает на 1-е число и на 28-е. Люди верили, что лунный свет предотвращает порчу собранного.