1 сентября в народном календаре посвящено Фёкле Свекольнице и Андрею Стратилату. Оба – мученики, пострадавшие за веру, чью память православная церковь чтит 1 сентября.
Кто такая Фёкла и есть ли польза от свёклы
Народная поговорка гласит: «На Фёклу именинница свёкла» и это значит, что 1 сентября крестьяне начинали уборку корнеплодов. Они выращивали как белую, так и красную свеклу, но последнюю ценили еще и за лечебные свойства.
Свойства свеклы в народной традиции
Из-за связи с землей и красного цвета свекла ассоциировалась с энергией земли, с кровью, с жизненной силой. Ее морозостойкость и возможность круглогодичного использования символизировала непрерывность жизненного цикла природы.
Ее наделяли защитными свойствами. Считалось, что свекла прогоняет злых духов, снимает сглаз и отводит различные несчастья. Сушёный корнеплод или его ботву вешали в домах, амбарах или у порогов, создавая защитный барьер от негативного воздействия. Также было распространено ношение небольшого кусочка свеклы в качестве амулета, особенно при походе в незнакомые или потенциально опасные места.
Помимо мистических характеристик, свекла высоко ценилась за предполагаемые лечебные свойства. Народные целители включали её в состав многочисленных лечебных отваров. Считалось, что кусочек свеклы можно приложить к больному зубу или глазу, чтобы снять воспаление и прогнать боль.
Действительно ли свекла – это лечебное растение
Научных доказательств этому нет. С медицинской точки зрения лечить зубы и глаза лучше проверенными лечебными средствами: противовоспалительными каплями, пломбированием зубов с лечением корневых каналов и т. д.
Но потенциал симптоматического лечения у растения есть. Свекла богата беталаинами, антиоксидантами и противовоспалительными пигментами, которые придают ей насыщенный красный цвет. При местном применении они оказывают лёгкое успокаивающее и противовоспалительное действие, потенциально уменьшая дискомфорт, связанный с незначительным воспалением или раздражением. Также охлажденный ломтик свеклы может вызвать временное онемение или ощущение прохлады, что несет облегчение от зубной боли или жара при воспалении.
Здесь важно помнить, что боль в зубе обычно указывает на скрытую проблему, такую как кариес, инфекция (абсцесс) или заболевание дёсен. Свекла не способна устранить первопричину, уничтожить бактерии или восстановить повреждённые ткани зуба. Прикладывая ее к зубу сегодня, мы просто отсрочим стоматологическое вмешательство и усугубим проблему кариеса.
Что касается глаз, то их воспаление вызывают различные причины, включая аллергию, инфекции (бактериальные, вирусные), инородные тела или более серьёзные офтальмологические заболевания. Беталаины теоретически могут снимать незначительное поверхностное воспаление, но у свеклы нет антимикробных свойств. Более того, нанесение нестерильного растительного материала непосредственно на глаз повышает риск занести инфекцию и усугубить состояние больного.
Что такое «Тепляк»
Так называли приятный теплый ветер, который дул в первой половине сентября с юга или с юго-запада и переносил с собой сухой континентальный воздух с низких широт в Восточную Европу, предотвращая быстрое похолодание, связанное с началом осени. Наступало бабье лето.
Образующаяся над равниной область высокого давления подавляла образование облаков, обеспечивая ясное небо и увеличение солнечной радиации, достигающей земли. Солнце уже не жгло, а приятно грело. Люди связывали это изменение в погоде с южным ветром. Его также почительно именовали батюшкой.
В дальнейшем в народной сознании название ветра перенеслось на святого, чью память чтила церковь в этот день. Так Андрей Стратилат получил дополнительные народные прозвища: Андрей Тепляк, Стратилат Тепляк.
