31 августа в Японии празднуют День овощей. Казалось бы, у каждого народа праздник урожая приходится на август, а у некоторых даже три – Первый, Второй и Третий Спас. Но День овощей к урожаю отношения не имеет. Возможно, это самый смешной праздник года, а также кейс с названием «Как правильно, весело и непринужденно организовать рекламную акцию в вашем магазине».
Yasai No Hi – игра слов
Август – восьмой месяц года. Число 8 по-японски произносится, как «Ya». Число 31 – это 3 и 1 (так их рассматривает нумерология). Число 3 по-японски «sai» или «sa». Число 1 – это «hi». Если сложить числа вместе, то получится слово «Yasai», что означает «овощ». Но в этом слове нет «hi». Так получилась фраза – Yasai No Hi. В иероглифической записи – 野菜の日 – «день овощей».
6 августа в кулинарном календаре Японии наблюдается похожая игра слов. День ветчины – Хаму Но Хи. «Ha» – это число 8, а «mu» – число 6. «Hamu» переводится, как «ветчина».
Менеджер одного из супермаркетов объяснил систему так:
- Люди взаимодействуют с праздниками очень просто. Возвращаясь с работы, они замечают в магазине очевидные признаки какой-то акции: шарики, огромные объявления о скидках рядом с товаром. «Хмм», – думает человек и залезает в смартфон. Читает. Там написано «День овощей» (например). Он улыбается и покупает овощи. «Почему бы и нет», – думает ваш покупатель.
- Работа умного менеджера, отвечающего за объем продаж, не заканчивается на этой акции (и не начинается тоже). Продукты – это ингредиенты других блюд. Ветчина и овощи – уже сэндвич, если докупить булочку. Отсюда следует задача №1 – менеджер должен создавать цепочки товаров, подталкивающие спрос на те или другие товарные группы. Объявляя «День огурца», он уже думает о салате. Август японского кулинарного календаря получился забавным намеком на это. К тому же, 4 августа в календаре – День палочек для еды (Хаши но Хи).
День овощей: так был ли праздник
Да, праздник есть. 31 августа 1981 года был объявлен «Днем овощей». Его официальная цель – напомнить потребителям о пищевой ценности овощей и пропагандировать увеличение их потребления.
Ассоциация содействия рационализации распределения продуктов питания выступила инициатором праздника и проведения ряда рекламных компаний по повышению осведомленности покупателей о полезных свойствах овощей и фруктов в Токио. Поддерживая это направление деятельности Министерство здравоохранения, труда и социального обеспечения публикует на своем веб-сайте информацию, связанную с потреблением овощей японцами.
