Гуйю, или «Зерновой дождь», знаменует собой шестой из двадцати четырех солнечных периодов в традиционном восточноазиатском лунно-солнечном календаре. Обычно он приходится на период с 19 по 21 апреля и обозначает последний солнечный период весны.
По мере повышения температуры и увеличения частоты осадков земля размягчается, обеспечивая необходимую влагу для быстрого роста недавно посаженных культур. В частности, речь идет о ростках риса.
В природе этот момент совпадает со временем цветения пионов. Поговорка гласит, что они начинают цвести на третий день после «Зернового дождя». Обычай любоваться цветущими пионами насчитывает сотни лет.
Метеорологическое и сельскохозяйственное значение
Термин «дождь из зерна» происходит от древней китайской поговорки: «Дождь способствует росту сотен зерен». Теплые воздушные массы с юга движутся на север, что приводит к увеличению количества осадков. Для фермеров приход Гуюй является сигналом к интенсификации полевых работ и обеспечению готовности ирригационных систем к бурному росту растительности.
Культурные традиции и оздоровление
Во многих регионах этот период считается оптимальным временем для сбора «чая Гую». Говорят, что чайные листья, собранные в этот период, очень насыщены витаминами и аминокислотами. Они обладают уникальным, нежным вкусом, который высоко ценится любителями чая.
Кроме того, традиционная китайская медицина выделяет период Гую как переходный момент. С увеличением влажности и изменением температуры воздуха возникает необходимость «очищении организма от избыточной влаги» посредством корректировки рациона. Традиционные практики рекомендуют употреблять сезонные овощи и травяные настои, которые поддерживают пищеварительную систему и иммунитет, помогая организму адаптироваться к наступлению лета.
Мифы и суеверия этого периода
Легенда гласит, что употребление чая в день «Дождя зерна» может снять жар, отпугнуть злых духов и улучшить зрение.
Во времена династии Цин существовал народный обычай использовать «талисманы дождя зерна» для уничтожения скорпионов. В районе Линьфэнь провинции Шаньси люди брали талисман у Небесного Мастера и приклеивали его на дверь в День дождя зерна — практика, называемая «изгнание скорпионов». На талисмане изображен петух, клюющий скорпиона.
В течение 15 дней до и после периода «Дождя зерна» и последних 3 дней праздника Цинмин селезенка находится в наилучшем состоянии. Это помогает укрепить желудок. В эти дни употребляют в пищу гречневую и овсяную муку, бобовые, ячмень и сою, а также семена черного кунжута.
