Фестиваль хризантем, известный как Кику-но-Сэкку в Японии или Чунъян (Праздник двойной девятки) в Китае, – это праздник с богатой историей, символизмом и глубоким уважением к одному из самых изысканных растений в осеннем саду.
Истоки фестиваля хризантем восходят к древнему Китаю, где число девять считалось благоприятным, связанным с янской (мужской) энергией и бессмертием. Девятый день девятого месяца, двойная девятка, таким образом, рассматривался как могущественный день, дарующим долголетие и отгоняющим зло.
Фестиваль попал в Японию из Китая в период Хэйан (794-1185) и быстро стал неотъемлемой частью придворной культуры, превратившись в особый Кику но Сэкку , один из пяти японских сезонных фестивалей (госэкку).
Любование хризантемами
Самой важной и широко практикуемой традицией является официальное любование цветками хризантем, известное как кику-ми. Сады, парки и храмы по всей Японии превращаются в захватывающие панорамы, где представлены тысячи разновидностей хризантем. Эти не просто декоративные экспозиции, а цветочные произведения, тщательно выращенные в течение летних месяцев. Этот ритуал побуждает к размышлениям о красоте, мимолетности и цикличности жизни.
Саке из хризантем (Кику-дзаке)
Кику-дзаке, символ долголетия и очищения, представляет собой настаивание сакэ (японского рисового вина) на лепестках хризантемы. Традиция построена на древних верованиях в то, что этот роскошный цветок обладает очищающими и продлевающими жизнь свойствами. Его лепестки аккуратно добавляют в чашку с сакэ перед употреблением. Люди верят, что употребление кику-дзаке в этот благоприятный день очистит тело, предотвратит бедствия и подарит здоровье и долгую жизнь.
Подушки «Хризантемы»
Интересная традиция, распространённая при императорских дворах и среди аристократии, заключалась в создании и использовании кику-макура – подушек, наполненных высушенными лепестками хризантем. Эти лепестки собирали в девятый день девятого месяца, считая, что они впитывают утреннюю росу и аромат цветка.
Девушки верили, что сон на такой подушке передаёт спящему жизненную силу хризантемы, тем самым продлевая молодость, защищая от болезней и обеспечивая долгую жизнь. Считалось также, что ароматные лепестки очищают воздух и способствуют спокойному сну.
Куклы-хризантемы
Кику-нингё – зрелищный и высокоспециализированный вид искусства, представляющий собой искусно созданные фигуры, почти полностью выполненные из живых цветов хризантемы. Они часто изображают исторических деятелей, актёров театра кабуки или мифических персонажей.
Сложная детализация, достигаемая путём тщательного крепления тысяч отдельных цветов и листьев к скрытому каркасу, делает эти творения изюминкой многих фестивальных выставок. Зародившиеся в период Эдо (1603–1868), выставки кику-нингё привлекают множество зрителей, демонстрируя невероятное мастерство и красоту, вложенные в создание и оформление этих живых скульптур.
Поэзия и искусство
Праздник хризантем исторически служил важнейшим источником вдохновения для поэтов и художников. Во время праздника можно увидеть людей, сочиняющих хайку или вака (традиционную японскую поэзию), вдохновлённых красотой хризантем. Также процветают каллиграфия и живопись, стремящиеся запечатлеть изящные формы и яркие краски цветов. Этот аспект праздника подчёркивает интеллектуальное и художественное восприятие природы, побуждая к людей размышлению и медитативному восприятию символики чистоты.
Пиршества и традиционные блюда
Хотя Фестиваль хризантем менее формализован, чем некоторые другие фестивали сэкку, он часто включает в себя особые кулинарные традиции. Помимо кику-дзаке, в некоторых регионах лепестки хризантем используются в других блюдах, например, в кикубатакэ (поле хризантем) – блюде, где съедобные лепестки хризантем используются в качестве украшения или ингредиента. В целом, праздник включает в себя употребление сезонных осенних продуктов, подчёркивая важность сбора урожая и подготовки организма к приближающейся зиме. Совместное употребление пищи укрепляет семейные и общественные связи.
Приношения и молитвы
И в Китае, и в Японии праздник часто включает подношения и молитвы. В Китае во время праздника Чунъян люди традиционно поднимаются в горы и возносят молитвы предкам или божествам о благополучии и защите. В Японии в храмах и святилищах совершают подношения хризантем, часто сопровождая их молитвами о здоровье, долголетии и процветании. Хризантема, как символ императорского дома в Японии, также символизирует уважение к традициям и национальной идентичности.