9 сентября в Японии проходит один из пяти главных сезонных праздников – Фестиваль хризантем (Kiku no Sekku). Он проводится каждый год в 9 день 9 месяца. Цель праздника – пожелать друг другу долголетия и процветания.
Появление праздника
Основа древних праздников – поклонение духам природы, принесение им даров в благодарность за полученные блага. Но в случае с Фестивалем хризантем – это еще и поклонение духам предков и чествование правящей императорской династии.
Литературная основа праздника появилась в XIV веке. Это романтическая поэма «Дух хризантемы». Поэт рассказывает читателю, что в одном городе жила была молодая красавица Кадзаси. Она так сильно любила хризантемы и восхищалась ими, что один из цветочных духов ответил на ее чувства. Однажды к ней пришел прекрасный юноша. Они полюбили друг друга и стали жить в любви и согласии. Но гармония длилась не долго. С наступлением осенних холодов дух белой хризантемы умер.
В память о нем у Кадзаси осталась дочь. Когда девушка выросла, ее встретил и полюбил император. Дочь духа белой хризантемы стала его женой, а хризантема – символом императорской власти. В старом календаре этот фестиваль проходил примерно в то же время, когда цвели хризантемы.
Символы и приметы
Хризантема считается символом долголетия и бессмертия. Придворные дамы эпохи Хэйан оставляли в саду хризантем шелковые ткани, чтобы собирать утреннюю росу. Они верили, что, умываясь такой росой они предотвращают собственное старение.
В праздник хризантем люди также украшают дома цветами, чтобы отогнать зло и достичь долголетия. К столу в этот день подавали сакэ из цветков хризантемы, риса и проса. О том, почему японцы отгоняют зло в этот день, рассказывает другая легенда.
Жил на свете мужчина, которого звали Канкей. Он был «ни богат, ни беден, ни румян, ни бледен». Но по какой-то причине боги благоволили ему. Однажды они предупредили Канкея, что в 9 день 9 месяца на его семью обрушатся несчастья. Чтобы избежать их, он должен подняться на высокую гору, расположенную рядом с его селением и выпить хризантемовое сакэ. Канкей последовал совету и несчастья обошли его дом стороной. С тех пор люди по традиции выходят из дому и отправляются на самую высокую возвышенность рядом с домом, чтобы выпить напиток и прогнать бедствия.
Почему фестиваль утратил популярность
В эпоху Эдо было принято любоваться цветами хризантем примерно также, как весной любуются цветением сакуры. Однако время года накладывало некоторые ограничения. Одновременно с цветением хризантем на крестьянских полях созревал рис. Люди отправлялись решать первоочередную задачу – собирать урожай. Присоединяться к аристократам в их любовании цветущими хризантемами крестьянам было некогда.
Праздничные блюда
По сравнению с другими праздниками, стол в День хризантем был не слишком разнообразным. Основными блюдами оказались рис с каштанами, вино из хризантем и настой из цветков хризантемы. К ним добавляли тушеные овощные блюда.
